山东圣水峪矿泉水有限公司由北京汇源集团投资兴建。本项目注册资金2亿元人民币，首期投资4亿元人民币，占地201亩，项目于2009年6月18日开工建设，2010年01月01日投产，采用意大利最先进的生产设备和技术，单线产能36000瓶/小时，生产过程全部实行自动化控制。
现有产品规格：350ml 、550ml饮用天然矿泉水；4.18L天然矿泉水、4L饮用天然水、18L大桶水等产品。其中350ml天然矿泉水可做专属定制水。
泗水有“中国泉乡”的美誉，圣水峪拥有丰富的地下矿泉水资源，据权威部门检测，项目所用矿泉水系贮存在5亿年寒武纪岩层，经此特殊岩层逐级过滤、每滴水的形成至少30年以上，锶含量0.2～1.0mg/L，达到国家《饮用天然矿泉水》规定的界限指标值。水质为天然弱碱性，硬度适中、含氧丰富、分子集团小，易被人体吸收、口感甘甜、爽口。
工厂距日东高速出口仅3公里，交通便利；距孔子出生地尼山仅3公里，神奇的土地孕育了孔子、孟子、颜子、曾子等圣人，拥有丰富的文化内涵，圣地出圣水，圣水育圣人。
